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四年級觀察媽媽炒菜的作文 燒土豆

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樓主
發表于 2019-11-5 08:34:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
今天中午我上完課外班回家后,媽媽對我說:“今天我給你做燒土豆,還有你不是想學嗎?你就先在旁邊看一遍吧!”于是,我在旁邊看,而媽媽就開始忙起來了。

媽媽先從冰箱里拿出來兩個圓溜溜的土豆,一個一個的給它削掉皮,左手按住土豆,右手拿起刀,一刀一刀的切成一個一個的薄片。又再次洗了一遍,放到了一個小盤子里。現在,開始切蔥花了,媽媽拿出一根蔥,把上面的葉子切掉,只留下后面的蔥白,把蔥白切成一小片、一小片的,再裹上一層香油,放到了小碗里。開始炒菜了,媽媽先把鍋放到火上,等鍋慢慢地熱了之后把油倒進鍋里,不一會兒,鍋里發出“滋滋”的聲響,這中間媽媽洗了一個盤子,大概是因為炒完之后裝菜吧!媽媽先把切好的蔥花放進去,等蔥花快焦的時候把土豆片倒進鍋里,拿起鍋鏟,不停的翻動著。等土豆片慢慢變熱時,媽媽倒進了醬油,撒上鹽,接著用鏟子翻動了幾下,迅速把鍋端下來,就做好了。

媽媽燒的土豆香噴噴的,特別好吃,這可是媽媽的拿手菜呢。不過我相信這也會是我的拿手好菜喔!
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