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寒假趣事 寫寒假生活的作文500字

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發表于 2019-6-14 11:09:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
寒假趣事 寫寒假生活的作文500字
在你們的寒假生活中有許許多多的事,有在這個寒假里的趣事嗎?在我的寒假生活中就有一件這樣的趣事。

有一天早晨,我的外公把我從美夢中叫醒,讓我跟他一起去菜場買東西,我一臉疑惑,早上外婆不是已經買過菜了呢?我問外公:“外公,我們要去買什么呀?” “我們要去買肉。”外公答道。我又問:“家里有肉為什么還要去買肉呢?”外公說:“我要買肉回來做扣肉啊。”然后我就跟外公去了菜場。到了菜場后,外公帶我直奔肉攤,到了肉攤,外公用跳剔的眼光看哪家肉最好。終于讓外公看上一家肉店,精挑細選每一塊五花肉,確保每塊精廋一致。買完肉,外公又帶我去買酒糟,買完后一路哼著小曲興高采烈回家去。回到家以后,外公就開始忙碌起來,第一步先把五花肉清洗一下,把他們放入不銹鋼大鍋中浸泡2-3小時,去除腥味。第二步再加入料酒、生姜進行燒煮,煮至能用筷子插進去就取出。第三步等肉冷卻到不燙手時進行切塊,每塊切成1厘米厚度。第四步取一個小碗,加入白糖、雞精、生抽等調料調均勻,把肉皮朝下,每碗放入10塊,再在上面放置一手把酒糟,用保鮮膜包扎好。第五步把碗放入高壓鍋進行蒸煮30分鐘,等肉變軟后就取出。到時將蒸碗扣肉反倒其他碗中,扣肉整齊隆起,顏色醬紅油亮,湯汁粘稠鮮美,吃起來軟爛醇香!

這就是我的寒假生活中的一件趣事,過的很愉快,很快樂!

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